KULINER INDONESIA

1. SOTONG BAKAR ( Singkawang, Potianak )





Pernah mendengar tentang sotong ? Sotong ini sejenis dengan cumi-cumi, namun keduanya adalah hewan laut yang berbeda. Sotong memiliki bentuk tubuh yang lebih pipih atau gepeng dibandingkan dengan cumi-cumi. Sotong dapat ditemukan pada hampir semua daerah perairan yang berukuran besar seperti air payau, air tawar, dan air asin, tentunya pada kedalaman yang bervariasi. Sotong memiliki kandungan yang kaya kalsium dan protein, tapi rendah energi. Soal rasa, sangat lezattttt!!!!!!! Apalagi jika sotong diolah dengan cara dibakar. Sotong dibersihkan, lalu dirobek kecil-kecil dan dibakar.


2. SOTO BANJAR GUNUNG KAWI ( Banjarmasin )






 Tempat makan ini berada di Jalan P. Antasari tepatnya di depan masjid Al Huda. Sekilas tidak ada papan plang penanda kalau ini adalah rumah makan soto. Tetapi setiap hari selalu ada saja mobil yang parkir untuk menikmati soto banjar yang ada di tempat ini. Tekstur daging sotonya yang sangat empuk dan kuahnya yang sangat gurih dapat menggugah selera anda dan mengenyangkan perut anda, apalagi jika dilengkapi dengan nasi membuat soto ini semakin nikmat untuk disantap.


3.ES KRIM IGLOO ( Bekasi )


 

 Igloo merupakan rumah buatan bangsa eskimo yang berbentuk setengah lingkaran yang terbuat dari es batu. Di Bekasi ada sebuah kedai yang namanya Igloo, tapi disini tidak ada rumah es batu milik bangsa eskimo, namun kedai ini memang khusus menjual es krim dengan rasa yang sangat lezat. Sang pemilik mengaku bahwa nama Igloo diambil dari nama rumah bangsa eskimo tersebut. Anda bisa memesan es krim yang diapit dengan dua biah pisang. Selain itu, anda juga bisa memesan rainbow rujak yaitu buah-buahan yang di serut seperti rujak kemudian dicampur bumbu rujak lalu dipadukan dengan es krim. Kedai Igloo berada di Jalan Flamboyan jatimakmur, Pondok Gede.

4.  RENDANG ( Padang dan Bukittinggi, Sumatera Barat )








Citarasa kuliner dari wilayah ini bahkan terkenal hingga mancanegara. Rendang masih jadi masakan primadona yang mewakili citarasa kuliner indonesia. Tak heran, banyak rumah makan Padang yang tersebar di seluruh kota di indonesia. Kekayaan kuliner di wilayah ini salah satunya karena jenis yang tak terhingga. Jenis dendeng misalnya, ada dendeng balado dan dendeng batokok. Ada gulai paku, gulai toco, dan gulai tambusu. Ada sate Padang, sate Pariaman, dan sate Padangpanjang. Pokoknya semua wajib dicoba!

Di Bukittinggi anda bisa mencoba nasi kapau. Di pasar atas Bukittinggi anda bisa membeli eneka oleh-oleh seperti keripik balado yang bercitarasa pedas. Di pasar ini juga terdapat penjual pisang gapit, yaitu pisang yang dibakar, dipipihkan, dan dimakan dengan kelapa parut dicampur gula merah.


5. CIRENG ( kuliner Bandung )



 Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini. Cireng merupakan makanan yang terbuat dari adonan yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan bakunya. Saat ini juga sudah banyak tukang gorengan yang menjual cireng. Selain itu, kini sudah banyak cireng dengan aneka rasa seperti rasa keju, rasa daging ayam, rasa sosis sapi dan lainnya.

Kota ini memang terkenal dengan cita rasa baksonya yang sangat nikmat. Percayalah, rasanya berbeda dengan 'bakso malang' yang Anda temukan di kota-kota lainnya! Bakso tak hanya dinikmati dengan kuah seperti biasa, tapi juga dibakar. Bakso bakar ini sekarang sudah banyak penggemarnya. Selain bakso, Malang juga terkenal dengan buah apel yang punya cita rasa khas. Apel juga diolah menjadi keripik, jenang dan selai.

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef

Citarasa kuliner dari wilayah ini bahkan terkenal hingga mancanegara. Rendang masih jadi masakan primadona yang mewakili citarasa kuliner Indonesia. Tak heran, banyak rumah makan Padang yang tersebar di seluruh kota di Indonesia. Kekayaan kuliner di wilayah ini salah satunya karena jenis yang tak terhingga. Jenis dendeng misalnya, ada dendeng balado dan dendeng batokok. Ada gulai paku, gulai toco, dan gulai tambusu. Ada sate Padang, sate Pariaman, juga sate Padangpanjang. Pokoknya semuanya wajib dicoba! Di Bukittinggi, Anda bisa mencoba nasi kapau. Di Pasar Atas Bukittinggi, Anda bisa membeli aneka oleh-oleh seperti keripik balado yang bercitarasa pedas. Di pasar ini juga terdapat penjual pisang gapit, yaitu pisang yang dibakar, dipipihkan, dan dimakan dengan kelapa parut dicampur gula merah.

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef

Citarasa kuliner dari wilayah ini bahkan terkenal hingga mancanegara. Rendang masih jadi masakan primadona yang mewakili citarasa kuliner Indonesia. Tak heran, banyak rumah makan Padang yang tersebar di seluruh kota di Indonesia. Kekayaan kuliner di wilayah ini salah satunya karena jenis yang tak terhingga. Jenis dendeng misalnya, ada dendeng balado dan dendeng batokok. Ada gulai paku, gulai toco, dan gulai tambusu. Ada sate Padang, sate Pariaman, juga sate Padangpanjang. Pokoknya semuanya wajib dicoba! Di Bukittinggi, Anda bisa mencoba nasi kapau. Di Pasar Atas Bukittinggi, Anda bisa membeli aneka oleh-oleh seperti keripik balado yang bercitarasa pedas. Di pasar ini juga terdapat penjual pisang gapit, yaitu pisang yang dibakar, dipipihkan, dan dimakan dengan kelapa parut dicampur gula merah.

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef

Citarasa kuliner dari wilayah ini bahkan terkenal hingga mancanegara. Rendang masih jadi masakan primadona yang mewakili citarasa kuliner Indonesia.

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef

Citarasa kuliner dari wilayah ini bahkan terkenal hingga mancanegara. Rendang masih jadi masakan primadona yang mewakili citarasa kuliner Indonesia. Tak heran, banyak rumah makan Padang yang tersebar di seluruh kota di Indonesia. Kekayaan kuliner di wilayah ini salah satunya karena jenis yang tak terhingga. Jenis dendeng misalnya, ada dendeng balado dan dendeng batokok. Ada gulai paku, gulai toco, dan gulai tambusu. Ada sate Padang, sate Pariaman, juga sate Padangpanjang. Pokoknya semuanya wajib dicoba! Di Bukittinggi, Anda bisa mencoba nasi kapau. Di Pasar Atas Bukittinggi, Anda bisa membeli aneka oleh-oleh seperti keripik balado yang bercitarasa pedas. Di pasar ini juga terdapat penjual pisang gapit, yaitu pisang yang dibakar, dipipihkan, dan dimakan dengan kelapa parut dicampur gula merah.

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef